Özel Kahve Ürünlerimiz
  •  79,90

    Monsooned Malabar Süreç göz önüne alındığında, ortaya çıkan kahvenin diğerlerinden farklı olması pek de şaşırtıcı değil. Muson Malabar kahvesi son derece lezzetli ve son derece dolgun. Musona maruz kalma ve yaşlanma süreci kahvenin hemen hemen tüm normal asidik özelliklerini ortadan kaldırır. Bu asitlik eksikliği kahveye kalın, neredeyse grenli bir kalite ve tam bir parlaklık yokluğu verir.

    Yılların değişmeyen kalitesi ile Kahveniz Bizden Ayrıcalığı ile sizlere sunuyoruz.

  •  8,00

    Gerçek Kahve Severlere Özel “Kahve Bilgi Kartı”…. İçerisinde Ait olduğu kahveye dair ayrıntılı bilgiler içeren kahve aksesuarı.

    Etiyopya Sidamo Kahvesine ait Kahve Kartımız…
    Kart içinde:

    • Gerçek Yeşil Kahvesi
    • Kavrulmuş Hali
    • Öğütülüş Hali

    KAVRUM PROFİLİ VE KAVRUMA AİT DERECE ŞABLONU
    BULUNDUĞU BÖLGENİN ÖZELLİĞİ
    KAHVENİN ÖZELLİKLERİ
    TAT VE AROMASININ ÖZELLİKLERİ BULUNMAKTADIR.

    250g Kahve Siparişlerinizde Kahve Kutusunun İçinde Ücretsiz Olarak Gelmektedir…

  • Out of Stock
     69,90

    Türk kahvesi filtre uygulanmadan çok ince çekilmiş kahve çekirdekleri kullanılarak hazırlanan bir kahve türüdür İsmine rağmen, üslup Yemen’de ortaya çıkmış ve Osmanlı yönetimi döneminde Türkiye’ye getirilmiştir .Arap topraklarından geldiği için Türkler de “Türk kahvesi” derlerdi. Günümüzde bu tür kahveye bazen Yemen’deki dağlık çiftliklerde yetişen kahveye atıfta bulunarak “Arabica” adı verilmektedir.

  • Sale
     16,50

    Türk kahvesi filtre uygulanmadan çok ince çekilmiş kahve çekirdekleri kullanılarak hazırlanan bir kahve türüdür İsmine rağmen, üslup Yemen’de ortaya çıkmış ve Osmanlı yönetimi döneminde Türkiye’ye getirilmiştir .Arap topraklarından geldiği için Türkler de “Türk kahvesi” derlerdi. Günümüzde bu tür kahveye bazen Yemen’deki dağlık çiftliklerde yetişen kahveye atıfta bulunarak “Arabica” adı verilmektedir.

  • Out of Stock
     184,20

    Kahveniz Bizden için özel olarak üretilen, birinci kalite malzeme ve işçilikle hazırlanmış yeni nesil demleme ekipmanları serisi, profesyonel kullanıcılar ve kahve severler için alternatif çözümler üretiyor.

  • Sale
     85,90

    Yaz Seti ile yaz sıcağında içinizi serinletecek birbirinden lezzetli kahveler sizleri bekliyor. İster sıcak ister soğuk kahveniz sizinle…

  •  20,00

    Zengin topraklarda yetişen kaliteli kahve çekirdeklerinden oluşturduğumuz ve özel bir reçete ile hazırlanan bu kahve size vazgeçemeyeceğiniz mükemmel bir deneyim sağlayacak…

  • Out of Stock
     17,50

    Son yıllarda El Salvador, tek kökenli Arabica kahvesi üreticilerinden biri olarak ün kazanmıştır. El Salvador kahvesi, iyi gövdesi, ortalama tadı ve asitliği ile bilinir. Tatlı ve meyvemsi, çiçeksi ve baharatlı bir aroması vardır. Yüksek rakımlar , yoğun geleneksel çeşitler , El Salvador kahvelerinin yavaş büyümesine ve tüm lezzeti net bir şekilde barındırmasına neden olmaktadır.
    Yılların değişmeyen kalitesi ile Kahveniz Bizden Ayrıcalığı ile sizlere sunuyoruz.

  • Out of Stock
     346,72

    Timer fonksiyonlu

    LED display göstergeli

    LED gösterge ölçüsü: 87x18mm

    Max Kapasite: 2kg

    Gösterge seçenekleri: kg/oz/lb/g

    Güç: 3.7v /1000mAh şarj edilebilir lithium pilli

  • Out of Stock
     95,90

    Yirgacheffe kahvesi , deniz seviyesinden 1.700 ila 2.200 metre yüksekliklerde yetiştirilen ıslak işlenmiş (yıkanmış) bir kahvedir ve kaliteli kahveleriyle bilinen egzotik bir kahve bölgesi olan güney Etiyopya’da yüksek oranda yetiştirilen en iyi kahve olarak kabul edilir. Bu yükseltiler, Yirgacheffe’yi, rakıma bağlı olarak kahvelerin yavaşça büyüdüğü ve ağacın kahveye besinleri iletmesi ve en iyi aromaları geliştirmesi için ek süre sağlıyor.Bu kahveler, hafif ve orta gövdeli, tatlı ve meyvemsi bir tada ve aromaya sahiptir. İnanılmaz derecede kokuludurlar ve düzenli olarak dünyadaki en kaliteli Arabica çekirdekleri olarak derecelendirilir ve incelenir. Birinci sınıf kahveler oldukları için genellikle daha pahalıdırlar.

    Yılların değişmeyen kalitesi ile Kahveniz Bizden Ayrıcalığı ile sizlere sunuyoruz.

Cold Brew nasıl yapılır?

Cold Brew nasıl yapılır? Cold Brew nedir ve nereden geliyor?Benjamin Widegreen: Cold Brew demlemesi gerçekten de soğuk yapılan bir kahvedir ve demleme esnasında asla sıcağa maruz bırakılmaz. Avrupa’da popülaritesi…

Dünya Kültürlerinde Kahve

Ülkeler, her ülkeye özgü ihtiyaçları karşılamak için kahve çekirdeklerini çeşitli araçlara dönüştürmüştür. İster enerji, ister sosyalleşme veya gelenek için olsun, kahve yetiştiriciliği dünyanın motive edici bir gücü olarak hizmet etti. Kahvenin modernizasyonu ve…

KAHVENİN TARİHİ: KEÇİLER, KAÇAKÇILIK VE PROTESTOLAR

Kahve, bugün dünyanın en büyük ikinci emtiasıdır. Öyle ki petrol, doğal gaz ve altınla yarışır bir durumda. Ayrıca her yıl 400 milyar fincan kahve tüketiliyor . Bu gerçekten kahvenin dünya ticaretinde ki önemini…

RUANDA KAHVESİ: DÜNYANIN EN BEĞENİLEN KAHVESİ?

Dünyanın en iyi kahve üreten 30 ülkesinden biri olmasına rağmen, Ruanda kahvesi hakkında çok az şey biliyoruz. Bu güzel ülkenin jeo-iklim koşulları yüksek kaliteli kahve üretimi için çok…

NİKARAGUA KAHVESİ : GEZEGENİN EN BÜYÜK ÇEKİRDEKLERİ

Nikaragua, Orta Amerika’daki en büyük kahve üreticilerinden biridir . Bu bölgeden gelen kahve, yüksek kaliteli ve karmaşık bir tada sahiptir. Zengin volkanik toprak, elverişli iklim ve dağlık bölgeler Nikaragua’da kahve yetiştirmeyi bir başarı…

GUATEMALA KAHVESİ İÇİN EN İYİ REHBER

Lezzetli kahvenizin çoğunun nereden geldiğini öğrenmek ister misiniz? Büyük ihtimalle Guatemala’dan. Dünyanın en etkili kahve yetiştiricilerinden ve ihracatçılarından biri olan Guatemala, kahve çiftçileri için bir altın madenidir. Sıcak, nemli ve yüksek…

Kahve Demleme Kılavuzu

On yıl önce kahve demlemek için fazla yöntem yoktu. Espresso ve Americano  gibi kahve demleme yöntemleri popüler olan tek yöntemdi. Ancak günümüzdeki gelişmelerle birlikte kahve yapmanın artık birçok yolu var. Tüm farklı demleme…

Hawaii’nin Tüm Büyük Adalarında Kahve Yaprağı Pası Bulundu

Hawaii Tarım Bakanlığı’na (HDOA) göre , son derece bulaşıcı, mahsulü öldüren kahve yaprağı pası hastalığı (CLR) tüm büyük Hawaii adalarında keşfedildi . Ajans , bu hafta Kauai ve Molokai adalarındaki kahve örneklerinde paslanmaya neden olan patojen Hemileia…

Sıcaklardan Bunalanlara Evde Yapılabilecek 9 Ferahlatan Soğuk Kahve Tarifi

Sıcaklarla olan savaşımız tüm hızıyla devam ediyor. Dışarıdan gelen herkesten “Ay çok sıcak” cümlesini duyduğumuz, “Nem çok nem” cümlesini ise baş tacı yaptığımız şu günlerde evinizden ya da…

Doğayı kocaman ellerle kucaklamalıyız

Normal değildi bu ürperten soğuk . Bakmayın soğuk dediğime ismi “ soğuk” sadece… İçimde uyandırdığı hisler sımsıcak , zıt kavramlar oldu arkadaş. Doğadayız ; kuşların cıvıl cıvıl sesleri…

2018 Haziran İzmir Foça kampı:

2018 Haziran İzmir Foça kampı: Merhabalar sizlere 2018 yılında İzmir Eski Foça’da Çanak Koyu’nda yapmış olduğum kampı anlatmak istiyorum.Şimdi bana neden bundan 3 sene önce yaptığın kampı anlatıyorsun…

CHEMEX VS POUR OVER: DEMLEME EKİPMAMANI SAVAŞLARI

İçinizdeki kahve uzmanları için bitmeyen akıllara durgunluk veren soru Chemex mi Pour Over  mu ? Ama sormam uygun mu? Demek istediğim, bir kahve uzmanısın, unuttun mu? Bu kararları zaten vermiş olman gerekiyordu.…

PERU KAHVESİ İÇİN EN İYİ KILAVUZ

Kaliteli bir kahve deneyimlemek istiyorsanız ve deneyimli bir uzmandan tavsiye almak istiyorsanız ilk duyacağınız cümle Peru kahvesinden vazgeçemeyeceğiniz olacaktır. Kahve endüstrisindeki en uygulamalı, deneyimli çiftçiler tarafından özenle yetiştirilen…